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Formaggi stagionati
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Blu di capra
cod.: FS001 - Formaggi stagionati
]Formaggio di capra (stagionatura 50-60 giorni)
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
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Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
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Toma mista
cod.: FS002 - Formaggi stagionati
]Formaggio Toma mista
Ingredienti: latte crudo di capra, latte crudo di vacca, caglio, sale.
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Ingredienti: latte crudo di capra, latte crudo di vacca, caglio, sale.
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Quadrella di capra
cod.: FS003 - Formaggi stagionati
]Formaggio di latte di capra (stagionatura media)
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
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Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
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Caciotta di capra
cod.: FS004 - Formaggi stagionati
]Formaggio di latte di capra (stagionatura 30-50 giorni)
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
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Toma di capra
cod.: FS005 - Formaggi stagionati
]Formaggio Toma di capra (stagionatura 60-70 giorni)
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
Formaggio di latte di capra (stagionatura media)
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
Formaggio di latte di capra (stagionatura media)
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio, fermenti, sale.
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